Un aumento en el precio de la tortilla es algo que iría totalmente en contra del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic).

Rodolfo Ostolaza, subdirector de estudios económicos de Banamex, advirtió que un alza en el precio de la tortilla sería “desastroso” porque representa un fuerte “golpe” para la economía de millones de mexicanos, ya que este producto es un alimento básico.

“Un impacto en la tortilla si me parece que sería desastroso, es por eso que se está tratando de manejar políticamente, pero los precios máximos generan ineficiencias, si no pues vean el caso de la gasolina”, precisó el especialista.

En conferencia de prensa, sostuvo que un impacto en la tortilla golpearía directamente al consumo, ya que obligará a los hogares a dejar de comprar otros productos para seguir comiendo tortilla, de ahí que insistió en que el alza estaría en contra del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic).

“El aumento de la tortilla entiendo bien viene porque Maseca va a subir el precio de la harina, pero pues esto va totalmente en contra del Pacic, pues igual en la mañana nos dicen que comamos pan no, así como en la gasolina te pasas de la verde a la roja pues igual no siempre está esa posibilidad”.

Alertó que en caso de que se concrete el alza de entre 2 y 4 pesos, como lo anunció el pasado lunes el Consejo Nacional de la Tortilla, el impacto también será un freno en la producción y la demanda.

Si a ello subrayó le sumas que no va aumentar el salario mínimo hasta el año próximo, entonces las familias van a dejar de consumir algo que necesitan para vivir.

“Los incrementos son hasta el año entrante, entonces vas a dejar de consumir algo para poder consumir lo que necesitas para vivir, eso te frena el consumo, si el consumo frenas la producción, frenas la demanda esa es la importancia”.

Recordó que siempre hay un vínculo entre la economía real y la economía en términos de precios, ya que en productos agroalimentarios siempre hay fragilidad entre precios y producción como fue el caso de los limoneros en Michoacán y el impacto del jitomate en los niveles recientes de inflación.

“Siempre hay un vínculo entre la economía real y la economía en términos de precios. La tortilla sí te cambia todo. No es como otros productos donde puedes ajustar más fácil tu consumo”, finalizó.

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