En 2024 Estados Unidos compró más de mil 895 millones de dólares de café brasileño y Alemania se llevó mil 803 millones de dólares del grano.
Por Enrique Hernández
De un sorbo. Así fue como Estados Unidos y Alemania bebieron miles de toneladas de café de Brasil, un grano que subió 68 por ciento su precio, —según ActivTrades—, por la fuerte sequía registrada en el cono sur.
En 2024, Estados Unidos adquirió mil 895 millones de dólares de café producido y cosechado en Brasil, mientras que Alemania exportó más de mil 803 millones de dólares del grano, revela el Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios (MDIC).
Aún con el encarecimiento de los precios internacionales de café, Estados Unidos y Alemania registraron un aumento de casi 68 por ciento de compras.
Esto es algo inaudito para el mercado estadounidense y alemán, que habían dejado de sorber café brasileño.
Estados Unidos exportó mil 130 millones de dólares de café cosechado por los productores brasileños en 2023, año en que Alemania compró mil 071 millones de dólares, explica el ministerio a cargo de Geraldo Alckmin.
Los precios del café a nivel mundial han aumentado presionados por el cambio climático: El último año subieron más de 68 por ciento, revela ActivTrader, la plataforma de trading de ActivTrades.
Al 8 de enero de 2025, los precios internacionales del café cotizaban en 320.85 centavos de dólar por ciento, cuando para inicios del año pasado estaban en 190.70 centavos de dólar por libra.
Precios del café
La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal) señala que los precios empezaron a subir rápidamente en 2008, debido a la crisis financiera global que afectó a casi todos los productos primarios.
Agrega que en 2011 se alcanzó un máximo histórico de aproximadamente 300 centavos de dólar por libra.
“Este precio se alcanzó debido a la recuperación de los países que demandaron más café, en especial arábica, y porque tanto consumidores como productores se encontraban con inventarios bajos”, expresa el organismo.
Los precios bajan a partir de ese punto pues reaccionan al aumento de oferta del cultivo que superó los 9 millones de toneladas en el año 2012, comenta.
“Entre 2014 y 2015, los precios vuelven a incrementarse al verse afectada la oferta por la presencia de la roya en Centroamérica y las altas temperaturas y déficit de lluvia en Brasil”, apunta.
Durante la pandemia por Covid-19 los precios se incrementaron, debido a las restricciones comerciales a nivel global, los impactos de los desastres de 2020 en la producción de Centroamérica (récord de tormentas) y las malas condiciones climáticas en Brasil y Vietnam, dice la Cepal.
En febrero de 2022 los precios alcanzaron los 279 centavos por libra:
“En 2024, el precio del café arábica se encuentra en un proceso de ajuste a la baja, mientras que el café robusta alcanzó su mayor precio en 30 años explicado por la caída de los inventarios de este tipo de café, la sequía en el Brasil, las afectaciones de las rutas comerciales de Asia a Europa y el aumento de la demanda por los cafés especiales”, concluye Cepal.
| Brasil le vendió café a | Café vendido en 2024 (en dólares) | Café vendido en 2023 (en dólares) |
| Estados Unidos | 1,895,710,131 | 1,130,932,471 |
| Alemania | 1,803,099,736 | 1,071,000,918 |
| Japón | 562.017.188 | 436.106.410 |
| España | 363,709,473 | 183,967,016 |
| Países Bajos | 337,205,079 | 244,727,683 |
| Rusia | 266.127.095 | 130.798.597 |
| México | 262,360,878 | 61,949,828 |
| Corea del Sur | 241.697.838 | 195.770.082 |
| Canadá | 231,096,351 | 110228637 |
| China | 213,587,431 | 278,235,184 |
| Francia | 171,652,660 | 170,758,619 |
| Argentina | 98,532,010 | 93,788,357 |
| India | 48.024.013 | 2.586.811 |
| Suiza | 32,498,617 | 19,522,030 |
